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    さいはての地
    能登で生まれた長期熟成麦焼酎

    雪国ならではのまろやかさ。こだわりの熟成焼酎

     

    さいはてから届く、味わい深い梅酒とリキュール

     

    能登焼酎とは

    読みもの

    当蔵は戦後間もない頃、創業者の故郷である奥能登の最北端に位置するこの地で、石川県内ではまだ誰もまだ取り組んでいなかった焼酎造りを始めました。雪国能登での焼酎造りは試行錯誤の連続で度重なる検証を重ね、独自の手法を生み出しました。>続きはこちら