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【能登千年 15年熟成】まったりと深いコク、どこか懐かしさを感じさせる至極の味。樽貯蔵のまろやさをゆっくりお楽しみください。
【虎の涙 12年熟成】オーク樽貯蔵した後、ホーロータンクでじっくり熟成を重ねました。和風ウィスキーのような飲み応えのある本格麦焼酎です。
読みもの
当蔵は戦後間もない頃、創業者の故郷である奥能登の最北端に位置するこの地で、石川県内ではまだ誰もまだ取り組んでいなかった焼酎造りを始めました。雪国能登での焼酎造りは試行錯誤の連続で度重なる検証を重ね、独自の手法を生み出しました。>続きはこちら